안녕하세요.
오늘은 문래동칼국수, 영등포역칼국수, 영등포보말칼국수, 당산동칼국수
<보말칼국수배말삼계탕> 에 다녀왔어요.
정말 쌀쌀한 겨울이 되자 생각나는 건 따뜻한 국물이더라구요.
맵고 짜고 아주 자극적인 것도 너무나도 좋아하지만
추운 겨울을 보내기 위해서는 몸 보양이 되는 하얗고 담백한 국물 수혈도 필수잖아요.
저희 가족이 좋아하는 닭 한 마리 보양하러 다녀왔는데,
여기 닭 한 마리는 다른 곳과는 차원이 다른 특별함이 한 가지 있어요.
이것이 바루 킥이지 🦵🏻
지금 바로 시작해 볼게요.
영업 정보
💛 <보말칼국수배말삼계탕>
서울 영등포구 문래로 191 지하1층 B101호
💛 영업 시간
평일 │ 11:00 - 23:00
15:00 - 16:30 (BT)
22:00 (LO)
주말 │ 11:00 - 23:00
22:00 (LO)
💛 연락처
0507-1372-0368
💛 주차 가능 (주차권 지급 1시간)
💛 참고 링크
https://www.instagram.com/bobaekalguksu_official?igsh=MnF4OTU3eXY1bWVw
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메뉴
문래동칼국수, 영등포역칼국수, 영등포보말칼국수 당산동칼국수 <보말칼국수배말삼계탕> 의 메뉴 살펴볼게요!
<보말칼국수배말삼계탕> 의 모든 음식은 자연산 배말과 보말을 주재료로 사용하고 있어요.
자연산 배말과 보말을 갈아 넣은 건강하고 진한 국물과 방부제 없이 직접 반죽한 생면으로 만든 칼국수 전문점이랍니다.
모든 음식들이 사장님의 손을 거쳐 만들어지다 보니 몸 보양이 되는 진한 음식이 특징이랍니다.
가격도 가성비가 넘치기 때문에 올겨울 보양식은 이곳에서 즐겨보시는 건 어떨까요?
외부
문래동칼국수, 영등포역칼국수, 영등포보말칼국수 당산동칼국수 <보말칼국수배말삼계탕> 은 영등포역 근처 대성그랑그루 오피스텔에 위치하고 있어요.
주차권도 제공하고 있기 때문에 편하게 이용해 주시면 된답니다! 🚗
잘 찾아오셨다면 지하 1층에 위치한 <보말칼국수배말삼계탕> 확인 완료 👀
내부
문래동칼국수, 영등포역칼국수, 영등포보말칼국수 당산동칼국수 <보말칼국수배말삼계탕> 의 내부 둘러볼게요.
지하 1층에 위치하고 있다고 해서 꽉 막힌 내부가 아니에요. 뻥 뚫린 내부에 층고가 높다 보니 너무나도 쾌적했어요. 좌석도 꽤 있다 보니 회식도 안성맞춤 !!
엄멈머 이곳 정말 유명 연예인들이 왔다간 찐 입소문 맛집이군요.
더불어 셀프바가 있더라구요.
셀프바가 있다 보니 밑반찬을 편하게 먹을 수 있어서 더더욱 좋았어요.
아니 중국의 유명한 차인 보이차도 있더라구요. 더더욱 속이 뜨끈해지는 것이 이곳에 온 것만으로 그냥 올겨울은 감기 한번 안 걸리겠군. ✌🏻
주문 내역
사실 칼국수를 먹을까 하다가 선택한 메뉴는
배말 닭한마리
배말은 작은 전복이라고도 불리며, 면역력 증가시키고 전립선 건강 유지에도 도움을 주어요.
더불어 염증 완화, 성장 호르몬 촉진 등 너무나도 좋은 영양소가 있다 보니 아이들이 먹어도 너무나도 좋겠더라구요.
자 기다리면 기본 밑반찬부터 세팅해 주십니다.
기본 밑반찬은 닭한마리 겨자 소스, 단무지, 김치, 오이고추무침
하나하나 정성 들여 만드셔서 그런지 소스며 밑반찬까지 정말 너무나도 정갈하고 담백하게 맛있더라구요.
보통 닭한마리는 닭한마리가 분쇄되어 나오는데 통으로 나와서 닭한마리가 빠짐없이 나왔다는 믿음이 들더라구요.
그리고 보통 닭한마리는 하얀 국물이 특징인데, 배말로 인해서 국물 색이 더더욱 진하더라구요.
안의 내용물은 닭, 감자, 밀떡, 파 등 정말 야무지게 푸짐하게 구성되어 있었어요.
자 직접 자르실 필요 없어요. 사장님께서 손수 잘라주십니다. ✂
먼저 이야 진짜 튼실한 고기가 일품이었어요. 깨끗하고 좋은 닭을 사용해서 그런지 눈으로 보기에도 뽀얗고 깔끔하더라구요.
그리고 닭한마리 국물은 가벼운 것이 특징인데, <보말칼국수배말삼계탕> 의 국물은 배말이 들어가서 그런지 배말만의 특별한 맛이 국물에 녹아들어 있었어요.
때문에 국물이 정말 깊고 진하고 고소하고 구수하고 닭 육수를 먹는 것 같으면서도 살짝 느껴지는 해물향까지.
정말 산해진미가 따로 없었어요. 👍🏻👍🏻👍🏻
고기 먹어봐야지이 ~~ 🐔
이야 고기 진짜 질기지 않고 잡내 하나 없고 부드럽고 고소한 것이 와 진짜 좋은 재료를 엄선해서 사용하신다는 확신이 들었어요.
일반 닭한마리 소스는 겨자가 진한 것이 특징인데 <보말칼국수배말삼계탕> 의 소스는 겨자가 적당해서 너무 새콤하지는 않았어요. 때문에 소스에 푹 찍어 먹어도 짜지 않고 오히려 감칠맛을 돋구워 주더라구요.
그리고 밑반찬이랑 곁들여 먹어도 너무나도 맛있었어요.
자 이것만 먹을 수 없죠?
국물에 푹 절여진 밀떡도, 포슬포슬 달큰한 가을 감자도 전부 너무나도 잘 어울렸어요. 🍡🥔
마무리는 당연히 밥이겠죠?
(참고로 원래 죽이 나오는데 이미 너무 배가 불러서 죽을 먹지 못했답니다 ㅠㅋ)
셀프바에 밥이 있어요. 밥이랑 국물이 얼마나 잘 어울리는지 몰라요. 그냥 푹푹 말아서 김치랑 올려먹어도 고기랑 올려먹어도 얼마나 맛있는지
진짜 저희 돌 지난 딸이랑 갔는데 저희 딸도 얼마나 잘 먹는지 우리 똘래미 올해 감기 안걸릴거지이?
대 만 족
꿀 보 양
햄벅했댜 .. 💛
총평 💛
진짜 맛있고 든든했던 한 끼였어요.
닭한마리가 그냥 닭한마리지 ~~
이렇게 갔었는데 전혀요.
배말을 곁들인 닭한마리는 단순한 닭한마리가 아닌
건강과 보양을 모두 책임져주는
건강한 음식이었어요.
정말 가족과 함께 건강을 위한
보양식으로 추천합니다요 !!
문래동칼국수
영등포역칼국수
영등포보말칼국수
당산동칼국수
<보말칼국수배말삼계탕>